De zomer is qua eten toch wel echt mijn favoriete seizoen omdat het fruit dan vers en zoet is alleen 1 nadeel zodra het fruit van de boom of plant is bederft het ook heel snel en daarom wordt er jam van gemaakt om het langer te kunnen bewaren. 

Wie mij volgt op Instagram weet dat ik gek ben van overnight oats en vers fruit en daarnaast hou van makkelijk te maken ontbijtjes en dit is er weer zo een die je de avond van te voren al maakt en in de ochtend alleen maar uit de koelkast hoeft te pakken, wat vers fruit en granola erover een klaar.

Ik hou van ontbijtjes die ik zo uit de koelkast kan pakken en op kan eten want in de ochtend moet het allemaal niet te ingewikkeld zijn :)

Gluten- en lactosevrije ontbijt pannenkoekjes ik ben er gek op en omdat ik vaak de enige ben die hier thuis ontbijt dit keer een recept voor 1 persoon. mocht je met meerdere personen zijn pas dan de hoeveelheden wat aan.

Ontbijten met een koekje? ja met deze gezonde koekjes kun je de dag goed starten.

Als je me al een tijdje volgt weet je dat ik gek ben op havermout omdat het glutenvrij is en heel erg gezond.

Zondag is het Moederdag dus ik dacht ik maak wat makkelijk te maken ontbijtjes ter inspiratie en ik begin met deze gezonde variant van de bananen split en in plaats van bolletjes ijs gekozen voor magere kwark met vers fruit en zeg nou zelf dit ziet er toch heerlijk uit.

Ontbijten met cake Yes please ...een heerlijke luchtige, gezonde, frisse cake die perfect past bij het zonnige weer van de afgelopen dagen.

Nog een lekker ontbijtrecept met havermeel. Ik kies steeds vaker voor havermeel omdat het een goede vervanger is voor graan zeker als je graag net als ik gezonde pannenkoeken of ovenight oats is is dit een aanrader.

Overlaatst deelde ik een recept met overnight oats en baked oats. Beide vind ik super lekker alleen vind ik de wachttijd bij de baked oats best lang dus heb ik een variant uitgeprobeerd waarbij je de overnight oats bakt en dus toch een warm ontbijt hebt wat binnen 5 minuten klaar is.

Als ik aan cake denk denk ik aan veel boter en suiker maar deze cake is super gezond en ook nog eens zonder toegevoegde suikers, gluten- en lactosevrij.

De meeste die mij al een tijdje volgen weten dat ik gek ben op de overnight oats met appel of blauwe bes.